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El mejor bocata de calamares de la Plaza Mayor

En busca del mejor bocata de calamares de la Plaza Mayor

Si preguntas a cualquier madrileño qué puedes hacer si visitas Madrid, probablemente te dirá que ver la Puerta del Sol, la renovada Plaza de España, darse una vuelta por los alrededores del Palacio Real, visitar el Museo del Prado… Y antes o después, comerse un bocata de calamares. En la Plaza Mayor podemos encontrar varios bares y locales donde probarlo, para el aperitivo, la merienda, el desayuno o la comida, y acompañado de una caña y un chorrito de limón o mayonesa, al gusto de cada uno.

Por ello, hemos decidido darnos una vuelta por la Plaza Mayor y hacer un ranking para encontrar el mejor bocata de calamares, teniendo en cuenta su precio, el pan y la calidad del producto, poniéndole una nota al final a cada uno tratando de ser lo más objetivos posible. ¿Cuál crees que será nuestro ganador? ¡Te lo contamos!

1. Cervecería La Campana

cerveceria la campana

Nos sorprendió que nada más llegar al local, a las once menos cuarto de la mañana, ya había cola. Lleva abierto desde 1870, y destaca por su decoración de azulejos blancos. Y aunque disponen de una gran variedad de raciones, desde boquerones en vinagre, morcilla, patatas bravas, hasta bocadillos de lomo, salchichas y tortilla, su especialidad sin duda son los bocadillos de calamares. Los ponen bastante llenos de calamares y con un rebozado muy rico. Los podrás disfrutar con una cerveza o un refresco al lado de la Plaza Mayor a un módico precio.

Fue sin duda el gran ganador de todos los locales que probamos, con una nota de un 7 y un 9.

Dónde: Calle de Botoneras, 6

Precio: 4€

Más info: Instagram

2. En Copa de Balón

en copa de balon bocata calamares

Este fue nuestro segundo favorito. En esta taberna cuentan con una extensa y sofisticada carta de vinos y tapas a precios muy asequibles. Especialmente, saben mucho de vinos, y el personal te recomienda el que mejor se adapta a ti. Son famosos por sus bocadillos de calamares, que sirven con el pan tostado y muy crujiente, y que puedes personalizar añadiendo limón o mayonesa.

Tras probarlo, pensamos que se merecía una nota de un 7,5 y un 6.

Dónde: Plaza Mayor, 2

Precio: 4€ | 5€ con mayonesa

Más info: Instagram  | Web

3. Casa Rúa

casa rua madrid

Con un tercer puesto en nuestra clasificación, encontramos Casa Rúa. Se trata de un local pequeño abierto en 1940 y con buena fama debido a su relación calidad precio. Los bocadillos de calamares son el plato estrella, aunque también tienen bocadillos de panceta, chorizo, morcilla o queso, al igual que raciones de patatas bravas. A pesar de la estrechez del local, los fines de semana se llena a tope de turistas que vienen a degustar este típico bocadillo madrileño.

Para ponerle la nota nos basamos en los calamares, que estaban tostados y crujientes. Le pusimos un 6 y un 7.

Dónde: Calle de Ciudad Rodrigo, 3

Precio: 4€

4. Plaza Mayor 2

plaza mayor 2 bocata de calamares

Esta cervecería tradicional ubicada en la Plaza Mayor fue fundada en 1976, y tiene como especialidades la cerveza y el vermut de barril acompañados con algunas tapas madrileñas, como calamares a la romana, patatas fritas al ajillo con torreznos ibéricos, callos a la madrileña, pulpo a la gallega, gambas al ajillo… O sus famosos bocatas de calamares, que ponen para tomar en el local o para llevar. Además, dispone de una magnífica terraza climatizada con capacidad para 100 personas.

Nos pareció un bocadillo neutro, rico, pero no espectacular, por lo que le pusimos una nota de un 5 y un 6,5.

Dónde: Plaza Mayor, 2

Precio: 5,75€

Más info: Instagram | Web

5. Bar La Ideal

bar la ideal madrid

Situado en pleno corazón de Madrid, este bar es una atracción turística para aquellos que quieran probar bocadillos, pinchos y raciones típicas de la gastronomía española, con ricos productos como el chorizo frito o la panceta, y las míticas patatas bravas o la tortilla de patata, acompañados de su cerveza de grifo, un vermut o una copa de vino local.

A pesar de presumir de tener el mejor bocadillo de calamares de Madrid, a nosotros no nos lo pareció. Le pusimos una nota de un 4 y un 5.

Dónde: Calle de Botoneras, 4

Precio: 5,75€

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6. Cafetería Magerit

cafeteria magerit bocadillo de calamares

En la esquina noroeste de la Plaza Mayor, la que llega al Mercado de San Miguel, encontramos este restaurante. Dispone de una barra, un salón interior y una gran terraza cubierta con sombrillas blancas. Su carta ofrece desde desayunos, hasta paella, pescados, carnes y grandes ensaladas, además de raciones y bocadillos, entre ellos el de calamares.

Sin embargo, según nuestra opinión, el bocata de calamares no es su punto fuerte, teniendo un precio muy alto en comparación con la calidad del producto. El pan estaba un poco mojado y los calamares no parecían frescos. Le pusimos una nota de un 2 y un 4.

Dónde: Calle de Botoneras, 4

Precio: 6,5€

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Así queda nuestra clasificación de los bocadillos de calamares de la Plaza Mayor, con La Campana como clara ganadora. ¿Y tú? ¿Cuáles has probado? ¿Cuál dirías que es el mejor? ¿Recomiendas alguno diferente?

Y si quieres saber cuáles son los bares y restaurantes para comer barato en Madrid, no dudes en leer nuestro artículo sobre los 12 sitios para comer barato en Madrid.

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6 locales míticos de música en Madrid

¿Qué sería de Madrid sin música?

Tupperware Madrid

Tupperware

Madrid siempre se ha caracterizado por tener una amplia cantidad de locales donde poder disfrutar de la mejor música. En este caso, nos centramos en locales donde poder disfrutar del indie más actual o bien donde disfrutar de esos clásicos que nunca mueren. Locales con una mucha solera a sus espaldas o algunos que se han ido labrando una reputación durante estos años y que han logrado sobrevivir con el paso del tiempo.

Más de uno se verá identificado con estos lugares, donde han tenido lugar noches locas, en las cuales hemos podido conocer amigos para toda la vida, canciones que no conocíamos aún, artistas que ni nos sonaban y quién sabe si algún que otro amorío… En definitiva, lugares que han formado o siguen formando parte de nuestras rutas nocturnas por ese Madrid tan gato y que tanto nos gusta.

Al final del artículo puedes consultar el mapa con todos estos locales míticos de música.

Moloko Sound Club

6 locales míticos de música en Madrid - Un buen día en Madrid

Moloko Sound Club

Situado en Calle Quiñones 12 junto a la Plaza de las Comendadoras, cerca de los metros de Noviciado y San Bernardo, nos encontramos con Moloko Sound Club. Un lugar que lleva pinchando buena música y creando un ambiente perfecto desde el año 97. Desde entonces Sabi y Rocío consiguen que pasar parte de la noche o la noche entera en su local sea de las mejores formas de pasar el fin de semana. Wilco, The Stone Roses, León Benavente o La habitación roja, serán algunos de los grupos que podamos escuchar en sus sesiones que podremos disfrutar de jueves a sábado de 21:30 a 3:30 h. 

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La Vía Láctea

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Vía Láctea

Si pasas por la calle Velarde en pleno barrio de Malasaña sabes que hay un sitio que tienes que visitar. Se trata de La Vía Láctea. Lleva abierto desde el año 1979, y en su vetusto interior, se han desarrollado alguno de los momentos más mágicos de la noche madrileña. ¿Quién no recuerda La Vía Láctea y su billar? Pero, aparte de ese detalle, en La Vía Láctea se puede observar todo un auténtico museo de póster y recuerdos varios que forrar sus paredes, no obstante, hay que recordar que La Vía es uno de los locales que aún sobreviven de la movida madrileña. Aunque en su interior no se pueda bailar siempre, es un buen refugio para empezar la noche o terminarla.

Abre todos los días de la semana de lunes a jueves en horario de 19:00 a 3:00 h,  viernes de 19:00 a 03:30, sábados de 18:00 a 03:30 y domingos de 20:00 a 03:00h.

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Tupperware Club

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TupperWare Club

Situado en el número 26 de la Corredera Alta de San Pablo, nos encontramos con otro de esos locales míticos de Madrid, el Tupperware Club o el Tupper como se le conoce en argot. Un local donde su decoración que es una mezcla entre psicodélia y años 80 nos hará transportarnos a otra época, siempre acompañados del mejor ambiente y música situado en pleno barrio de Malasaña.

Dentro del local y de sus dos plantas disfrutaremos de la mejor música indie y de unas sesiones interminables por parte de sus Dj´s. Eso sí, tal es el ambiente del Tupperware, que hay que ir pronto si queremos poder tomar asiento o simplemente un buen lugar donde disfrutar de una copa.

Su horario es de lunes a domingo a jueves de 20:00h a 3:00h, viernes de 21:00h a 3:30h y sábados de 20:30h a 3:30h.

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Moby Dick Club

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Moby Dick Club

Situada en la Avenida de Brasil número 5, muy cerquita del Paseo de la Castellana, nos encontramos con otro de esos locales con solera, donde se puede disfrutar de la mejor música de Madrid. Estamos hablando de la sala Moby Dick Club, un lugar donde podremos pasar nuestras noches más largas y que en verano pone a disposición de todos los que lo visiten una magnífica terraza.

Moby Dick se caracteriza por hacer un repaso por el mejor indie rock, tanto nacional como internacional, aunque también cuenta con otros géneros como urban, metal, soul, jazz, folk… y por ser perfecto para asistir a un buen concierto o ir de afterwork.

Moby Dick  siempre será ese espacio donde cae una buena sesión todos los días o alguno de sus habituales conciertosSu horario es  los miércoles de 21:00h a 01:00h, jueves de 21:00h a 03:00h, viernes y sábados de 21:00h a 06:00h y los domingos en función de la programación.

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El Penta

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¨Luego por la noche al Penta a escuchar canciones que consiguen que te pueda amar¨ cantaba Antonio Vega en su canción ¨La chica de ayer¨. Y es que el Penta es otro de los símbolos vivientes de la movida madrileña. Con más de 40 años de vida, este lugar ha visto crecer a varias generaciones de madrileños entre sus paredes, y ha visto como el barrio de Malasaña se ha convertido en un lugar donde rememorar épocas pasadas escuchando el mejor pop español y el rock que nos llega más allá de nuestras fronteras.

Entre semana, de domingo a jueves, lo encontraremos abierto de 21:00 a 3:00 h, y los fines de semana y víspera de festivos amplía su apertura hasta las 3:30 h para que disfrutemos al máximo de la experiencia de estar en El Penta.

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La Sala Maravillas

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La Sala Maravillas o Maravillas Club (C/ San Vicente Ferrer 33) es otro de esos locales que debemos visitar cuando salgamos por Madrid. Conocida no solo por sus conciertos (una de las facetas que tenéis que explorar de la sala),sino por sus eternas sesiones que duran hasta el amanecer. Dos espacios diferenciados hacen de la Sala Maravillas el lugar perfecto para perderse y disfrutar de una buena noche de música. Abre de miércoles a domingo desde las 00:00h y hasta las 6:00h.

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Consulta nuestro mapa para saber dónde están estos locales míticos de música en Madrid.

¿Dónde están estos locales míticos de música?

¿Cómo elegir los locales míticos de música en Madrid?

Hoy en día, en cualquier bar que entremos podremos escuchar música de fondo, pero no hablamos de eso cuando nos referimos a locales míticos de música, de esos que han sobrevivido a lo largo de los años, al crecimiento de nuestra ciudad y la apertura de cientos de bares más. Nosotros nos preguntamos, si han sobrevivido con el paso del tiempo será porque tienen algo que les hace especial, ¿no?

Lo primero que debemos buscar en un buen local de música de verdad es eso, buena música, un lugar donde puedas rememorar antiguos temazos del rock y el pop español que nunca pasan de moda. Otro requisito esencial -al menos en mi caso- es que haya variedades de cerveza. No negaréis lo reconfortante que es sentarte en la mesa de un bar mientras escuchas sonar a los Celtas Cortos con una buena cerveza en la mano. El ambiente también es algo muy importante aquí, ver que la gente que frecuenta estos locales son personas que al igual que tú o que yo deciden ir a pasar unos buenos ratos de risas rememorando viejos tiempo.

Estos son locales míticos de música, donde conocerás el Madrid gato que muchos desconocen. Si quieres sabes cuáles son los bares más castizos de Madrid, lee nuestro artículo.

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El proyecto ‘stolpersteine’ en Madrid

Hace días, caminando por Gran Vía, algo en el suelo llamó mi atención. Al leer el nombre lo primero que hice fue buscar en internet aquel misterioso nombre. Doroteo Gordo fue el portero de aquel edificio, ubicado en Gran Vía 9. Un día atravesó esta puerta para no regresar jamás a la que era su casa. Fue deportado a un campo de concentración y nunca más se supo qué pasó con él. Pero, ¿Qué era aquella placa dorada? ¿Quién la había puesto ahí?

Indagando un poco encontré la respuesta a todas mis preguntas. Aquel pequeño cubo de cemento es parte del Proyecto Stolpersteine, una iniciativa del artista alemán Gunter Demnig que busca honrar la memoria de todas las víctimas del nazismo, sea cual fuere el motivo, entre los años 1933 y 1945.

Estos pequeños bloques de cemento se colocan a las puertas del último domicilio que habitó la víctima de manera voluntaria. Y es que ‘stolperstein’ significa literalmente “Piedra del tropiezo” ya que con su presencia, lo que pretenden es que nos detengamos y nos inclinemos a leer lo que pone. Al hacerlo, de manera inconsciente, estaremos mostrando nuestro respeto a la persona que se le recuerda.

En total, desde el año 1992, se han instalado más de 75.000 placas en 29 países. Por las calles de Madrid hay repartidas varias. Si te encuentras una en tu camino, no olvides detenerte ante este pequeño y discreto monumento. Ya sabes lo que dicen, las personas solo mueren cuando se les olvida.

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Top 10 mejores patatas bravas

Las mejores patatas bravas de Madrid

¿Eres fan de las patatas bravas? ¿Si? Pues te traemos el top 10 de los mejores sitios de Madrid dónde comer una buena ración de patatas bravas. Lo más seguro es que quieras repetir, ahí lo dejamos…

1. Las Bravas

Situado en el centro de Madrid, al lado de la Puerta del Sol, encontramos Las Bravas, el lugar perfecto para reponer fuerzas después de una visita al casco histórico de la ciudad. Aquí encontrarás las mejores bravas de la capital, gracias a su auténtica y original salsa brava, que sólo podréis comprar en sus locales. En 1933 abrieron su primer local, y tras la Guerra Civil, comenzaron a servir raciones a los clientes. En los años 50 empezaron a añadir en sus raciones de patatas, una salsa picante que dio lugar a la salsa brava, creando así un plato típico español. Esta salsa presenta un agradable sabor picante y asegura ser la mejor salsa brava de Madrid, además cuentan con una carta muy variada de muchas otras raciones.

Las Bravas mejores patatas bravas

Dónde: C/ Álvarez Gato 3 y C/ Pasaje Mathéu, 5 | Horario: Lunes a Jueves de 12:00 – 16:30 h / 19:15 – 00:15 h | De Viernes a Domingo de 12:00 – 17:00 h / 19:15 – 00:15 h | Más información: Web | Instagram 

2. Los Chicos: Fábrica de patatas bravas

Su receta única y secreta les ha convertido en parte de la historia de Madrid y de los madrileños. Ubicado en el barrio de Chamberí, encontramos Los Chicos, un local que generación tras generación, ha conseguido que su famosa salsa brava llegue a ser apreciada entre los críticos gastronómicos y reconocida, en innumerables medios de comunicación, como una de las mejores de Madrid. Además, para aquellos que seáis celiacos y seáis amantes de las bravas, en su local encontraréis la opción de bravas sin gluten, para que todos podáis disfrutar de este tapa típica española sin perder el sabor original. También disponéis de muchas otras opciones gracias a su variada carta.

Los chicos - Las mejores patatas bravas de Madrid

Dónde: C. de Guzmán el Bueno, 33 | Horario: Lunes a Sábado de 07:30 – 01:00 h / Domingos de 09:00 – 00:00h | Más información: Web | Instagram

3. Docamar

Docamar es un local que abrió sus puertas en 1963 y cuya especialidad es, y era, las auténticas patatas bravas. Como bien nos cuentan, sus orígenes se remontan al Bar Donato, una pequeña taberna muy castiza, del estilo de esos locales centenarios que aún se pueden ver por algunos barrios del Madrid. Aseguran tener la auténtica salsa brava, especialidad de casa, destacando que, una buena salsa brava puede mejorar muchos platos. Su sabor ahumado, que aporta el pimentón de La Vera, sumado al poderoso picante de la cayena y al resto de especias, hacen que esta salsa pegue fuerte con multitud de platos de todo tipo. Además, tenéis la opción de comprar la salsa en su local y así preparar en casa una auténtica ración de bravas. Disponen de menú del día, y ahora que se acerca el buen tiempo, podréis disfrutar de su terracita pidiendo… ¡una de bravas!

docamar patatas bravasDónde: c/ Alcalá, 337 | Horario: Lunes a Domingo de 12:00 – 00:00 h | Más información: Web | Instagram 

4. Casa Baranda

En Casa Baranda disfrutarás de un tapeo de categoría. Aquí encontrarás un homenaje a la taberna clásica, a sus artífices, y a todas esas barras madrileñas y españolas ya desaparecidas, donde el ciudadano acudía en busca de su momento de paz y de unas buenas bravas. En Casa Baranda las raciones de bravas que sirven, son generosas, como nos gustan y la salsa brava que las acompaña esta hecha para que cuando termines, quieras rebañar el plato con un trozo de pan, aunque, siendo sinceros, ponen bastantes patatas.

Casa Barandas patatas bravasDónde: C/ Colón, 11 | Horario: Lunes a Domingo de 11:00 – 02:00h  | Más información: Web | Instagram

5. Bar Alonso

Este atractivo establecimiento, es otro de los bares típicos de bravas de Madrid, es un bar de barrio, de toda la vida, característico por su barra metálica, perfecta para tomar un buen aperitivo. Entre sus platos más destacados encontramos las patatas bravas, aunque también son especialistas en preparar callos a la madrileña. Sus bravas destacan por su abundante salsa, así que te encantarán, sobre todo, si eres de esos que les encanta mojar el pan en la salsita. En este bar tienen todo lo necesario para que tu visita sea un momento agradable y es el lugar perfecto para disfrutar del aperitivo junto a tus amigos.

Bar alonso patatas bravas

Dónde: C/ Gabriel Lobo, 18| Horario: Lunes a Viernes de 08:00 – 23:00 h / Sábado de 09:00 – 15:30 h | Más información: Web | Instagram 

6. Café Comercial 

Original y castizo, como el propio restaurante. El Café Comercial ha creado las bravas más originales de Madrid, las patatas bravas con alí olí de madroño, una receta tradicional, pero con una salsa bastante más espesa y con algo de grumo. Es un restaurante de cocina fiel y castiza, que ha sabido rediseñar las recetas más clásicas de Madrid, y las ha adaptado a su público mas cosmopolita, creando nuevas elaboraciones inspiradas en aquellas recetas típicas del Madrid de antaño. Cuenta con una carta muy variada y sus patatas bravas se han convertido es uno de los platos esenciales del restaurante, por algo será. ¿Te animas a probarlas?

patatas bravas café comercial

Dónde: Glorieta de Bilbao, 7 | Horario: Lunes a Jueves de 08:30 – 01:00 h / De Viernes a Domingo de 08:30 – 02:00 h | Más información: Web | Instagram | Reseña completa

7. Cachivache taberna 

Cachivache es más que una taberna, es gastronomía, es calidad y es hospitalidad. Sus patatas bravas son crujientes y sabrosas, y presentan una forma un tanto anómala para ser unas bravas, ya que se presentan en gajos y con piel. Su salsa brava es bastante generosa y cuenta con un toque de picante, que la convierte es una de las mejores salsas bravas de Madrid. Además, aquí no sólo encontraréis bravas, ya que también os ofrecen una amplia variedad de ideas para compartir, cada cual más apetecible, como croquetas, huevos papa a lo pobre con trufa y parmesano, rollitos de cordero lechal con raita de yogurt o sus famosos torreznos CH.

Cachivache patatas bravas

Dónde: C/ Serrano, 221 y C/ Monasterio de Samos, 1 | Horario: De Lunes a Miércoles de 13:00 – 00:00 h / Jueves de 13:00 – 01:00 h / Viernes y Sábados de 13:00 – 02:00 h / Domingo de 13:00 – 23:30 h | Más información: Web | Instagram

8. Santerra Neotaberna

Santerra es un grupo de restaurantes de Madrid, dónde la cocina de producto es la protagonista y es ejecutada con creatividad gracias a la mano del chef Miguel Carretero y su equipo. Neotaberna, es su propuesta de taberna tradicional madrileña, y sus tapas con ingredientes tradicionales han evolucionado con las técnicas más internacionales. El objetivo de este local, es hacerte vivir una experiencia gastronómica única, viajando por diferentes partes del mundo pero teniendo los pies en la ciudad más castiza. Entre sus platos, las patatas bravas no pueden faltar, su típica tapa española es una de las mejores de la ciudad y también es una de las más picantes. En su receta tradicional incluyen chiles chipotles aportándoles un picante distinto con toques ahumados. ¿Te atreves a probar estas bravas muy bravas?

Santerra Neotaberna patatas bravas

Dónde: C/ Ponzano, 62 | Horario: Martes de 20:00 – 23:30 h / Miércoles a Domingo de 13:00 – 16:00 y 20:00-23:30 h | Más información: Web | Instagram

9. Casa Macareno

Casa Macareno, es el restaurante de comida tradicional española, que recupera el espíritu de las antiguas tabernas castizas y las casas de comidas tradicionales de la capital. En su local, disponen de dos espacios, la barra y el restaurante, y en ambos puedes disfrutar de sus fantásticas patatas bravas. Estas, son más grandes de lo habitual y se ofrecen de forma mixta, es decir, con salsa brava y con aliolí. La salsa brava esta elaborada con pimentón de la vera y especias, y la salsa aliolí, parte especial del plato, está elaborada con un toque muy especial de membrillo, que le hace tener un sabor único y característico.

Casa macareno patatas bravas

Dónde: C/ San Vicente Ferrer 44, | Horario: Lunes de 12:30 – 17:00 h / De martes a viernes de 12:30 – 01:30 h / Sábados y domingos de 12:30 – 01:30 h | Más información: Web | Instagram

10. Taberna y media

Situado en la milla de oro gastronómica de Madrid, la del Retiro, nos encontramos con Taberna y media, un proyecto personal de José Luís y Sergio Martínez. Su objetivo, es recuperar el tapeo de siempre con recetas actualizadas en un entorno más sofisticado dividido en dos ambientes, la barra y el comedor. En 2020, fueron ganadoras de la primera edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas, así que, poco más hay que decir, para saber que son una de las mejores bravas de Madrid. Las famosas «Bravas cremosas de Alejandro», son diferentes e inolvidables, y no solo por su presentación, algo más cuidada y delicada de lo normal, si no por su cremosa salsa brava, que las ha llevado a convertirse en las mejores del panorama nacional. 

Taberna y media patatas bravas

Dónde: C/ Lope de Rueda, 30 | Horario: De martes a domingo de 12:00 – 17:00 h y de 20:00 – 01:00 h | Más información: Web | Instagram

Seguro que vosotros sabéis y conocéis muchos más sitios dónde preparan unas buenas patatas bravas, pero aquí os dejamos nuestra selección. Y por si visitáis Barcelona y queréis seguir probando bravas, os dejamos por aquí las mejores patatas bravas de Barcelona. ¡Una de bravas!

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Fotos antiguas de Madrid: La Plaza de San Marcial

Antes de que la Plaza de España llegase a nuestras vidas, y al callejero de Madrid, al espacio allí presente se le conocía como Plaza de San Marcial. Pero esta recoleta plazuela del Madrid decimonónico, no es lo único que se ha evaporado con respecto a la fotografía antigua de Madrid que nos acompaña hoy.

Tomada a inicios del siglo XX y de autoría anónima, en esta imagen podemos ver el extinto edificio de las caballerizas del Palacio Real proyectadas por Francesco Sabatini, lugar donde hoy se extienden los agradables Jardines de Sabatini. A su vera, la calle de Bailén con su clásico tráfico, aunque en este caso, formado por carruajes y tranvías.

Al fondo de la imagen, se descubre la cornisa del Palacio Real, prácticamente el único capaz de sobrevivir al infatigable paso del tiempo. ¡Cuánto ha cambiado este pedacito de Madrid!

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El Rincón Secreto de Salvador Bachiller

Un lugar donde perderse y descubrir nuevos platos

El Rincón Secreto de Salvador Bachiller

El Rincón Secreto de Salvador Bachiller

Quienes haya pasado por la concurrida calle Alcalá y concretamente por el número 151 sabrán de la existencia de la tienda que la firma Salvador Bachiller tiene en la mítica calle madrileña, lo que mucha gente no sabrá es que al avanzar en la tienda nos podemos encontrar con un lugar que no muchas tiendas poseen. Estamos hablando de El Rincón Secreto de Salvador Bachiller, un restaurante donde poder disfrutar de algunos de los mejores platos de Madrid en un ambiente clandestino que gracias a su cuidada decoración nos trasladara a los años de la prohibición.

Ya la entrada al restaurante te ayuda a ir entrando en materia, puesto que accedemos al mismo por una escalera que no esta a la vista de todo el mundo. Al llegar la música nos sigue haciendo de guía hacia esa época dorada de los gangsters y locales clandestinos. Una vez sentados en nuestra mesa no podremos dejar de maravillarnos con todo lo que va pasando a nuestro alrededor.

Una cuidada carta de cocteles hace que nuestra primera decisión sea complicada, ¿cuál elegir?, suave y con gustos más del caribe, contundente mezcla de tequilas o bien compartidos con otra persona. Sea cual sea vuestra elección os va a encantar el viaje. Por nuestra parte probamos un poco de todas las ramas dejándonos seducir por el Embrujo Tropical o el Go Wild o I´m On The Top of The World (perfecto para compartir).

Ración de ostras

Ración de ostras

La carta de comida no le va a la zaga, en ella volveremos a tener dudas a la hora de pedir. Toda ella esta conformada de una manera donde la fusión se entremezcla con platos tradiciones. Las clásicas tablas de quesos e ibéricos se entremezclan a la perfección carpaccios, burratas y otras delicias. No puede uno cenar en El Rincón Secreto y no probar las flores de Alcachofa, una autentica maravilla con la que poder abrir apetito.

Este camino iniciático lo podemos completar con una ración de ostras (4 unidades), un steak tartar y cerrarlo con una degustaron de raviolis – dumplings de diferentes sabores. Este fue el camino que nosotros elegimos, una senda cargada de matices y sabores, donde el steak tartar nos sorprendió por la suave textura y su manera de presentación. Los dumplings es otro de los platos que debemos de poner en nuestra lista de imprescindibles. Servidos de una manera elegante, no sabremos los ingredientes de los mismos ya que son siempre a criterio del chef, por lo que nos pueden sorprender con cualquier cosa, nosotros mantendremos el secreto, pero si os podemos decir que repetiremos solo por ellos.

Noria de cumpleaños

Noria de cumpleaños

A estas alturas de la velada ya estábamos más que metidos en el papel de estar en un bar clandestino, pero este tipo de establecimientos no serian lo mismo sin un poquito de música en directo. En El Rincón Secreto de Salvador Bachiller la música forma parte muy importante de la experiencia. Una banda, actuando en formato trio, tocando algunos de los mejores clásicos de la música en un formato jazz muy interesante. Como dato curioso, os contaremos que durante el show os dejarán una carta con una serie de canciones para que elijáis la que más os guste, eso si, cuando suene, dadlo todo para que el resto de mesas sientan envidia.

Lo mejor queda, como siempre, para el final con la carta de postres, donde no podemos dejar la ocasión de recomendaros la Noria de cumpleaños, una autentica gozada tanto visual como de sabores donde podremos degustar una selección de diferentes mini postres con una presentación que no os dejara indiferentes.

Datos de Interés.

Qué: El Rincón Secreto de Salvador Bachiller.

Donde: C/Alcalá 151.

Como llegar: Metro Goya L2 y 4.

Precio medio: 35/40€ por persona.

Reservas: Aquí.

Horario: Domingo a Jueves: de 11:00h a 21:00h. Viernes y Sábados: de 11:00h a 00:00h

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Madrid tendrá su propio ‘Chinatown’

Cualquiera que haya visitado ciudades como Londres o Nueva York habrá incluido, entre sus puntos a visitar, sus exóticos ‘Chinatowns’. Pues esa misma experiencia se va a poder vivir dentro de muy poco en Madrid y es que, desde el consistorio de la ciudad han anunciado que de manera inmediata se van a empezar las obras para que Madrid tenga su propio ‘Chinatown’ al estilo de otras metrópolis. Como era previsible éste se ubicará en el distrito de Usera, en el cuál desde hace ya casi tres décadas, hay una enorme comunidad china que roza los diez mil vecinos.

Concretamente, el eje que articulará este Chinatowin de Madrid será la calle Dolores Barranco que será peatonalizada, al igual que ocurre con la londinense Lisle Street. Lo más significativo en cuanto a la decoración de este Chinatown madrileño será la colocación de varios arcos o puertas chinas que servirán como acceso, también se pondrán numerosos farolillos y además, se instalará una escultura de un oso panda de mármol, de un metro de alto y 500 kilos que será donada por la comunidad china. ¿Conseguirá este oso robarle protagonismo al de la Puerta del Sol?

Buena parte de esa remodelación del barrio será financiada por los fondos europeos. Tal y como se ha comunicado desde el propio Ayuntamiento de Madrid, la creación de este Chinatown quiere poner en valor el asentamiento y convivencia de una comunidad que lleva en la ciudad desde hace  casi treinta años y, a la vez, que sirva de reclamo turístico, motivando a los visitantes de la ciudad a conocer el sur de la capital. Una zona todavía por explotar, turísticamente hablando.

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Cosas que hacer en Madrid por poco dinero

«De Madrid al cielo». Seguro que has escuchado esa frase alguna vez, ¿verdad? La capital de España es una ciudad magnífica, repleta de cosas que hacer y muy bien conectada con todo. Pero claro, también tiene fama de ser cara, muy cara, sobre todo en lo que respecta al alojamiento y los alquileres. Suele decirse que sin dinero no es posible hacer gran cosa en la vida. Obviamente, no vamos a poder alojarnos en el Four Seasons por la cara, pero sí podremos decirles a todos aquellos que no se puede hacer nada en Madrid sin desembolsar mucho dinero que se equivocan.

Cómo moverte por Madrid y hacer muchas cosas gratis (o casi)

Bien, comenzamos por la principal regla de Madrid: desplazarse en coche, además de poco recomendable (está prohibido circular por el centro, en general, salvo algunas excepciones) sale carísimo. El tráfico suele ser terrible, y en muchas ocasiones el parking nos va a costar un buen dinero. Para evitarlo, recomendamos que te muevas en metro, y llegarás a los sitios más rápido que la veloz ruleta relámpago en Genesis, un casino online. Después de todo, Madrid presume de tener una de las líneas de metro mejor conectadas de Europa. Además, muchos lugares de interés están en el centro, por supuesto. Como ejemplo, la parada de Sol se encuentra justo debajo de… la Puerta del Sol, claro. ¿Qué tenemos ahí? Pues la famosa estatua del oso y el madroño, el símbolo de la Comunidad de Madrid, y la placa del km 0, desde donde se mide la distancia que hay a cualquier otro punto de España. Desde ahí podremos visitar, puesto que están a tiro de piedra, la Plaza Mayor o la Gran Vía. Por cierto, ni se te ocurra salir de la plaza sin probar un bocata de calamares. Esto no va a ser gratis, pero te aseguramos que valdrá la pena.

Museos y templos sin pagar un euro

Reconozcámoslo: los museos suelen ser bastante caros, e incluso a aquellos a los que nos gustan mucho el precio nos resulta un impedimento a la hora de visitarlos. Pero resulta que en Madrid es posible visitar prácticamente todos, como el Museo del Prado, el Thyssen o el Reina Sofía, de manera gratuita. En el caso del Prado y el Reina Sofía, esto es algo que podrá hacerse todos los días a última hora, mientras que el Thyssen se puede visitar gratis los lunes de 12 a 16 horas. Eso sí, prepárate para hacer cola, ya que como es de esperar, todo el mundo quiere visitarlos sin desembolsar un solo euro.

Además de museos, ¿sabías que en medio de Madrid hay nada menos que un templo egipcio? Pues sí: el templo de Debod. Este mismo año cumple 50 años desde su inauguración, y fue un regalo del gobierno egipcio al español, en gratificación por su apoyo en la construcción de la presa de Asuán. Gracias a la presa, Egipto pudo salvar varios templos de Nubia (como el superfamoso templo de Abu Simbel), y decidieron honrar esta ayuda regalando al pueblo madrileño un templo de 2000 años de antigüedad. La historia de cómo fue trasladado de Egipto a Madrid podría llenar un libro, así que si tienes curiosidad te aconsejamos que busques algo sobre el tema.

Por último, no podemos finalizar sin hablar de algo que no es un templo propiamente dicho, pero sí un pulmón: el parque del Retiro. Mentimos: sí es una especie de templo, sobre todo para los runners y para los amantes de los picnics. En el Retiro podrás hacer mil cosas, algunas gratis y otras… no, claro, pero lo que nos importa es la variedad de planes diferentes que nos ofrece.

¿Y tú? ¿Has visitado Madrid o piensas hacerlo próximamente? Como habrás podido observar, no te van a faltar cosas que hacer.

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Cómo moverse por Madrid en bici, patinete y moto con seguridad

La movilidad por Madrid se ha transformado notablemente en los últimos años, especialmente en el centro de la capital. Las limitaciones a los coches que no cumplen unos requisitos y las mejoras en las vías para los vehículos alternativos han significado un cambio de paradigma en el transporte urbano.

Los madrileños han asimilado esta situación, por eso ahora buscan con más frecuencia seguros de movilidad personal para conducir bicicletas eléctricas y otros medios de transporte similares. Así tienen la seguridad de que estarán cubiertos ante accidentes dentro de este nuevo concepto de movilidad. 

Movilidad personal segura por Madrid

Moverse en Madrid con bici, patinete o moto es la tendencia y ello supone una adaptación a las normas de circulación, que en determinados casos se ajustan a las condiciones y posibilidades de cada uno de estos vehículos. Los conductores tienen que conocer las normas de tráfico, que incluyen diferentes aspectos sobre la relación con los coches o los peatones, y que abarca tanto la conducción como las condiciones en el aparcamiento. 

Velocidad

La reducción de velocidad es uno de los aspectos más notables en esta transformación de la guía de movilidad por Madrid. El límite se ha establecido en 30 kilómetros por hora cuando se circula por vías con un único carril por sentido o en aquellas de sentido único. Este tipo de tramo está presente en la mayor parte de la ciudad, pues un 85 por ciento de las calles por las que circulan vehículos cumplen con esta condición. En aquellas vías con dos o más carriles por sentido, así como en las que forman parte de la Red Básica de Transportes, se mantiene la velocidad de 50 km/h. 

Por otro lado, en las calles de coexistencia, que son aquellas en las que peatones, ciclistas y vehículos a motor comparten el mismo espacio, la velocidad máxima permitida se establece en 20 km/h. Son zonas más reducidas en las que no se puede aportar una alternativa. Estos límites de velocidad obligan tanto a coches como a motos, patinetes y bicicletas

Condiciones para los patinetes

La edad mínima para conducir un patinete eléctrico se ha fijado en 15 años, por lo que queda prohibido su uso para los menores de esta cifra. Este vehículo puede circular por aquellas calles con una velocidad máxima de 30 km/h, mientras que se pueden subir a la acera siempre y cuando sean patinetes sin motor. También pueden circular por los carriles bici. Los patinetes con motor no pueden ir por la acera y cuando circulan por la calzada, deben moverse por la zona central del carril; para que sean más visibles para el resto de conductores. 

Aparcamiento para motos y bicicletas

Las condiciones del aparcamiento de estos vehículos ha sido una de las principales preocupaciones en la configuración de las nuevas normas de circulación en Madrid. Las motos y bicicletas que están aparcadas deben dejar un ancho libre de tres metros, a fin de no obstaculizar a los peatones. Las motocicletas, además, no pueden aparcar en las aceras que sí que presentan un espacio habilitado para el estacionamiento de este vehículo. Otra de las obligaciones implica dejar cinco metros de espacio libre con respecto a los pasos de peatones, con el objetivo de facilitar la visibilidad de coches y peatones y garantizar así una mayor seguridad.  

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Salir de fiesta por Atocha

Madrid es una ciudad que nunca duerme, una ciudad en la que no faltan los locales y establecimientos para gozar del mejor ocio nocturno del país. Atocha es uno de los barrios madrileños más animados y marchosos para salir de fiesta por la capital. Enclavado en el distrito de Arganzuela, Atocha puede presumir de contar con una animada vida nocturna.

Atocha ofrece a sus residentes y visitantes una amplio abanico de posibilidades a elegir. La amplia oferta de salas de fiesta, bares de copas, discotecas y restaurantes es colosal. Este castizo barrio alberga alguno de los establecimientos más emblemáticos y representativos del ocio nocturno en Madrid.

  1. Atocha, arteria del ocio nocturno en Madrid

Encontraréis algunos de los locales de moda para disfrutar de una gran noche junto a tus amigos. Si deseas vivir una noche trepidante y memorable, te recomendamos que pongas rumbo hasta Atocha Sus calles esconden locales en los que podrás degustar los más deliciosos cócteles y escuchar la mejor música durante toda la noche.

Es el destino perfecto para encontrar una oferta variada y diferente a la que estás acostumbrado. En sus bares de copas y discotecas podrás bailar toda clase de temas musicales, desde house hasta dance, pasando por Funky o bien los éxitos del momento. 

Salir de fiesta por Atocha

En los alrededores de la principal estación de tren, metro y AVE de Madrid se localizan algunos de los establecimientos más míticos, tradicionales y con gran encanto. Se trata del lugar perfecto para ir con los amigos a tomar una cerveza bien fresquita y un bocadillo de calamares llegada la tarde-noche. También se presenta como el lugar ideal para degustar su típica tapa de tortilla de patata, entre muchas otras a elegir.

Es el lugar perfecto para quienes busquen cócteles de primera, gastronomía tradicional para chuparse los dedos y la mejor música para bailar sin parar. Se ha convertido en el punto de reunión del público más exigente, de todas aquellas personas que desean pasarlo bien. Actualmente es considerado el barrio más cosmopolita de toda la ciudad. 

Sus locales siempre se han caracterizado por su atención profesional y servicial, así como por su estupenda decoración. La calle Atocha es la vía más popular del barrio, y donde se podrán encontrar numerosos establecimientos para salir por la noche y pasarlo en grande. Sea lo que sea que busques, en Atocha podrás encontrarlo. Su variada oferta de locales no te dejará indiferente. En pleno ‘Triángulo del Arte’, el barrio de Atocha es ideal para salir de marcha en cualquier época del año. En los meses de verano es muy habitual ver sus terrazas repletas de gente pasándolo bien, mientras que en invierno la afluencia de gente no es mucho menor. Atocha es una perfecta combinación entre bebida, música, fiesta, astronomía y arte, ¿se puede pedir más?

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