Los mejores sitios para tomar vermut por Madrid En UBDEM nos encanta salir de ruta por Madrid para descubrir nuevos rincones y construir después nuestros especiales. Pues bien, algo de lo que todavía no hemos hablado por aquí es del vermut, ese delicioso vino macerado que te hace relajarte hasta decir ¡basta! Bueno… en realidad puedes decir […]
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Oirás hablar poco del Mercado de San Fernando porque no es de los más famosetes, aunque esté a dos pasos de El Rastro. No suele salir en las revistas ni tiene puestos de ostras y caviar, pero los que saben dónde tomar el aperitivo en Lavapiés se lo conocen al dedillo. Interior del Mercado de […]
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Dicen que Casa Dani tiene la mejor tortilla de patata de Madrid. Yo, después de 10 años comiendo y bebiendo la ciudad, la verdad es que todavía no la había catado. Y ya era hora. No hay muchos bares en la ciudad que despachen más de 400 tortillas cada día y quería saber si tanta […]
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Como lo oyes: los bares de toda la vida no han muerto (todavía) en Madrid. Ya sabes, la típica tasca madrileña donde vas a tomarte una caña con una buena tapa. Sin pretensiones ni artificios. No me refiero a las famosas tabernas centenarias de Madrid, sino a ese bar de barrio donde prácticamente te conocen […]
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¿De verdad creías que no tenía mi lista de los bares castizos de Madrid? Esos sitios a los que llevo a los amigos que me vienen a visitar para que conozcan la ciudad. Durante el día, visitamos museos, y por la noche, vamos a los bares más auténticos ? Muchos tienen más de 100 años […]
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Este verano viene cargadito de novedades foodie en Madrid. Cafeterías molonas de lo más “coolturetas”, nuevos templos para carnívoros, heladerías gourmet… y muchas más sorpresas que te voy a contar en este artículo. Seguro que eres de los que quiere aprovechar los largos días de verano, por lo que probar los últimos hits que lo […]
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